描述
70Cr17MoV不鏽鋼廚師刀,202mm刀刃切菜切肉都好用,烏木手柄平衡設計握感舒適。

規格參數
尺寸:總長330mm,刀刃長202mm(8吋)
材質:70Cr17MoV高碳不鏽鋼刀刃,烏木手柄
重量:464g,50/50平衡設計
工藝:鏡面拋光,好清洗不易黏附
適用:切菜、切肉、切片等多種廚房任務
產品優勢鋼材優質
70Cr17MoV高碳不鏽鋼含0.7%碳元素較鋒利,17%鉻含量防銹抗腐蝕

尺寸實用
202mm刀刃長度適中,處理大塊肉類不嫌短,切蔬菜絲不嫌長

平衡性好
50/50重心分佈設計,長時間切菜手腕不累,操控靈活

烏木手柄
天然烏木手柄質地堅硬,具有抗菌特性,握感舒適高級

好清洗
鏡面拋光錶面光滑,食物殘渣不易黏附,清潔簡單快速

關於張小泉
張小泉創立於1628年,近400年來專注於刀剪工藝。從傳統剪刀到現代廚具,品質值得信賴。